Наличие Товар не доступен ни на одном из складов - Издательство: ХлебСоль
Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии.
Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с «самой интересной частью готовки»: покупкой необходимых продуктов. О тонкостях выбора каждого ингредиента и о его важности в жизни парижан автор рассказывает отдельно: молочные продукты, мясо и рыба, ингредиенты для выпечки, овощи, масла, травы и пряности. Второй раздел является подробным обзором необходимого на кухне оборудования и приборов.
Основная часть поделена на 6 глав: закуски, первые и основные блюда, гарниры, десерты и выпечка (в общей сложности 100 рецептов!). Рецепты в каждой главе перемежаются с авторскими историями и воспоминаниями о тех или иных блюдах или продуктах. Все рецепты являются отражением того, что едят современные парижане: сочетание традиций и упрощенного современного подхода.
| О книге | |
| ISBN | 978-5-04-121436-4 |
| Год | 2021 |
| Издатель | ХлебСоль |
| Переплет | Твердый |
| Страниц | 352 |
| Формат | 210x260 мм |
| Язык | Русский |
Оплата
После оформления заказа оплата производится через интернет в режиме реального времени банковской картой VISA, MASTERCARD, Белкарт, ApplePay, Samsung Pay
Оплата при получении возможна только при самовывозе наличными или банковской картой.
Доставка
1. Самостоятельно можно забрать в одном из наших MARKS - Бесплатно
⁃ ул. Карла Маркса, 11
⁃ ул. Богдановича, 23
(выбор при оформлении заказа)
2. Доставка курьером по Минску
Предварительно мы согласуем время доставки.
Тарифы:
- по г. Минску внутри Второго кольца - 5 р.
- от Второго кольца - до МКАД - 8 р.
- за МКАД - 10 р.
При покупке свыше 180 рублей доставим бесплатно.
3. Почтовая доставка по Беларуси
Стоимость доставки рассчитаем в соответствии с тарифами на услуги Белпочты (https://belpost.by/Tarify2/TarifyRUPBelpochta/Tarifyyur/Tarifynauslugipochtovoysv0) и Европочты (https://evropochta.by/services/tariffs_ur/)
4. Доставка за пределы Беларуси (Россия, Армения, Казахстан)
По тарифам - https://boxberry.ru
Возьмите к заказу:
Рекомендованные
Просмотренные ранее
